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不简单的青鱼却有简单的做法,好吃美味,确认了是你需要的美食
发布时间:2021-05-26 00:16
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本文摘要:青鱼,我国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它具有纤细的身体将近圆筒形,无腹棱.它的个体仅次于重量可以超过70多千克,市面上少见的青鱼也有两三斤轻,这也是很不受人们青睐的鱼类之一。但是不告诉你卖回家的青鱼怎么烹调呢?今天鹏九跑腿小编入你带给的就是关于青鱼的两种作法。 滑炒鱼片打算食材:青鱼、西红柿、黑木耳、春笋、蛋清、淀粉、胡椒粉、姜、葱、配料等调味。制作过程:1、洗涤的青鱼肉斜切成片状。2、鱼肉水煮、胡椒粉、配料、蛋清、淀粉和食用油,配料油炸10分钟。

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青鱼,我国传统的四大淡水养殖鱼类之一。它具有纤细的身体将近圆筒形,无腹棱.它的个体仅次于重量可以超过70多千克,市面上少见的青鱼也有两三斤轻,这也是很不受人们青睐的鱼类之一。但是不告诉你卖回家的青鱼怎么烹调呢?今天鹏九跑腿小编入你带给的就是关于青鱼的两种作法。

滑炒鱼片打算食材:青鱼、西红柿、黑木耳、春笋、蛋清、淀粉、胡椒粉、姜、葱、配料等调味。制作过程:1、洗涤的青鱼肉斜切成片状。2、鱼肉水煮、胡椒粉、配料、蛋清、淀粉和食用油,配料油炸10分钟。3、趁这段时间将黑木耳泡发,西红柿和春笋切片。

4、起锅烧油,油热后放进姜片,炒香。5、放入油炸好的鱼片,炒到定型后盛出。

6、再度起锅烧油,放入切好的蔬菜,水煮调味。7、蔬菜拌后放入炒好的鱼片和葱段炒匀就可以了。

高蛋白、低脂肪的青鱼非常简单清口作法,不吃多少都不必担忧长肉哦~茄汁青鱼打算食材:青鱼、西红柿、番茄沙司、八角、花椒、白糖、啤酒、葱姜蒜、盐等调味。制作过程:1、青鱼除去内脏清除整洁,控干水分可用。2、起锅烧油,热锅凉油,将控干水分的青鱼下锅煮一下,然后盛出。

3、葱姜切片,蒜切末,西红柿去皮切丁。4、再度起锅烧油,油热后放进花椒、八角、葱姜蒜爆香。5、放入西红柿丁,煸炒出有汤汁。6、再行放入半碗番茄沙司煸炒约1分钟,水煮,白糖调味。

7、放进青鱼,和香叶,再行到没过青鱼的啤酒,垫上盖子,转中火蒸30分钟左右,等汤汁缴的差不多后特少许的味精提味才可。甜鲜美的鱼片再加浓稠的汤汁,鱼肉的益处就不必小编成多说道了吧,慢试试吧,这种作法意味著不会吞并你的味蕾。


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